Deux vins de garde, qu’on peut apprécier aujourd’hui sur des saveurs fortes, viandes rouges ou en sauce, et qui s’épanouiront avec quelques années, sur des plats plus délicats… Côtes de Castillon Château Maryland & Cuvée Traditionnelle Château Freyneau • Un vin structuré et élégant, au nez finement boisé, • Terroir : 2/3 de croupes graveleuses et 1/3 d’argilo-calcaire. • Encépagement : 65% merlot, 40% Cabernet Sauvignon • Élevage : en fûts.
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